Гостя з Середземного моря – дорадо в чорничному маринаді

Гостя з Середземного моря – дорадо в чорничному маринаді

Спойлер! Цінителі рибки будуть приємно вражені!

Дорадо! Гостя з Середземного моря – справжній скарб! Адже може похизуватися не тільки витонченим смаком, але й безліччю корисних властивостей.
Спершу про смак! Природа наділила цю рибку ніжним м’ясом з мінімальною кількістю кісточок. А наші кухарі зробили так, щоб ця апетитна риба перетворилась на дуже апетитну.
Для цього вони розробили оригінальний маринад, поєднавши чорницю, бузину, рожевий перчик і натуральні спеції!

А тепер трошки про користь! Дорадо має безліч мінералів, серед яких: кальцій, цинк, мідь, селен. У великій кількості в ній міститься йод. І щоб ви остаточно закохалися, серед її переваг – низька калорійність приблизно 98 ккал на 100 грам.

Зараз наша рибка в чорничному маринаді за приємною ціною, тож, це шанс познайомитись з нею поближче!

Інші новини NOVUS