Підстави полюбити скумбрію!

Підстави полюбити скумбрію!

Вона смакує запеченою, соленою, смаженою, копченою! Універсальна в приготуванні і до того ж щедра на корисні властивості. Її величність скумбрія ! Топ – 5 причин любити, шанувати і звісно вживати цю рибку! Вона є джерелом мінеральних речовин. Містить фтор, цинк, калій, марганець, сірку, натрій - і це тільки скромна частина від усіх мікро- і макроелементів, якими насичене її м'ясо. У складі є вітаміни А, РР, С і групи В, серед яких в найбільшій кількості присутній В12. Він бере участь у метаболізмі жирів. Знахідка для опорно-рухового апарату. У цій рибці предостатньо фосфору, а, як відомо, тканини нашого скелета складаються саме з фосфорнокислих солей. Скумбрія сприяє нормалізації рівня цукру в крові і підтримує імунні сили. Наявність багатьох ненасичених жирних кислот корисні для нашого мозку, шкіри і волосся. І шостий привід – зараз її можна придбати вигідно у NOVUS!

Інші новини NOVUS