13 Червень 2022
Яскраві гастрономічні враження від Fuet Casademont
Відкрила світові цю сиров’ялену смакоту Каталонія!
Саме вона є її історичною батьківщиною.
Для виробництва ковбаски обирають свиней породи Іберіко, Дюрок і Серрано, котрих вигодовують спеціально підібраними раціонами.